Pasqua 2018 – Ispirazioni per Rendere Unica la Vostra Tavola – Parola di Ugo Poggi
Mai sentito parlare della tradizione della “Caccia alle Uova di Pasqua”?
Forse non molto, in fondo si tratta di una ricorrenza di origini Nord Europee, la quale consiste in un gioco molto divertente e che sta prendendo sempre più piede anche in Italia.
Basta poco per organizzarla e rendere felici i vostri bambini.
Un giardino rigoglioso e delle ceste colme di uova colorate da nascondere.
Vi starete chiedendo che cosa c’entri tutto questo con la nostra tavola.
Diciamo che in qualche maniera è nata in noi la necessità di ricreare nell’apparecchiatura quell’essenza e quella semplicità di quando bambini , aspettavamo con gioia la Pasqua.
Ecco quindi che il prato della Caccia Alle Uova , diviene ora una soffice base per la nostra Mise en Place.
Un verde scuro ravvivato dal contrasto dell’oro, del bianco ,e del viola.
Per l’occasione abbiamo scelto un elegante servizio di piatti Ugo Poggi , con raffinata fascia oro e verde marmorizzato, e un prezioso sottopiatto in cristallo e filo oro.
Ad incorniciare il tutto delle posate in acrilico madreperlaceo e oro.
Sulla destra , dei bicchieri di Murano accompagnano limpidi ogni pietanza.
A sdrammatizzare la nostra tavola , non potevano certo mancare delle note di colore.
Come per il lega tovagliolo in bronzo dorato e smalto perlato (Ugo Poggi Firenze) scelto per accompagnare un tovagliolo in tonalità Cashmere Rose, nuova protagonista della bella stagione.
E le nostre uova?
In pieno stile Fabergé, in smalto e oro, sono una reminiscenza, ben più preziosa certo, delle uova di Pasqua dipinte a mano che ci venivano regalate quando eravamo bambini .
Aggiungete qualche rametto di Mughetti qua e là, e lasciate che il loro profumo accompagni la vostra immaginazione.
Vi sembrerà davvero di mangiare all’aria fresca di un prato fiorito.
Buona Pasqua,
Ugo Poggi Firenze
